４月７日 三条市東公民館に於いて令和７年度三条飲食店組合定時総会が開催された。
開会の冒頭出席者全員で 昨年度に亡くなられた組合員に対して黙祷を捧げた。
阿部組合長（割烹食堂・さら科）は挨拶で 昨年度来止まない米価の上昇や原材料価格の上昇で営業に大変な負担を強いられている中で 先般のアメリカ大統領による関税の引き上げ発表など先行きが見えて来ない状況ですが 皆さんで知恵を出し合い難関を突破しましょうと挨拶。
総会では阿部組合長が議長を務める中 令和６年度の収支報告や令和７年度の事業予算案の報告がなされた。質疑の中では これから若い組合員の方々が組合活動をして行く中で 如何にして組合員の減少を食い止め魅力を感じてもらえる組合にして行くか また 活動を如何にして簡略化を図れるかといった意見が出され
阿部組合長は デジタル関連に精通した若い人たちの力を借りて進めて行きたいと期待を寄せた。
その他にも 組合活動の円滑化に関する提案や今後の行事の在り方についても様々な意見が出て後日アンケートの形で改めて組合員全員に回答を願うと結んで閉会となった。
